Sélections de recettes de cuisine d'épices à pain d'épices

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Connaître le produit, la législation et l'hygiène du foie gras.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

L'incontournable des tables de Noël !

Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !